STEAKBURGER SINQRO
STEAK BURGERS
LA BRITISH
Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, huevo campero frito y bacon.
STEAK BURGERS
€14.50
LA PAMPA
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone y salsa chimichurri con mayonesa.
STEAK BURGERS
€15.50
LA BRUTAL BBQ
Carne de vacuno o Dry Aged, costilla de cerdo desmechada en salsa Barbaca, queso Cheddar, bacon crujiente y cebolla cajún de la casa, todo contenido en pan Brioche. ¡ Una Brutalidad!
STEAK BURGERS
€15.30
LA PICANTONA
Mayonesa de aguacate, queso gouda, relish de jalapeños y chips de plátano.
STEAK BURGERS
€14.10
LA BURGER
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB.
STEAK BURGERS
€13.20
LA RED MOUNTAIN
Mayonesa bourbon, queso de cabra, rúcula, cebolla cajún y pimientos de piquillo caramelizados.
STEAK BURGERS
€13.90
LA CHAMPION BURGER
Champiñones al vino blanco, queso provolone, mantequilla trufada, bacon ahumado crujiente y recula. !una campeona de verdad!
STEAK BURGERS
€15.50
DRY BURGERS
LA BURGER DRY
Lechuga Batavia, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB
DRY BURGERS
€14.90
LA PICANTONA DRY
Mayonesa de aguacate, rúcula, queso Gouda, relish de jalapeños y chips de plátano
DRY BURGERS
€18.20
LA BRITISH DRY
Lechuga Batavia, tomate, cebolla, queso Gouda, huevo campero frito y bacon natutal ahumado a la parrilla
DRY BURGERS
€18.20
LA PAMPA DRY
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, orégano y mayonesa chimichurri
DRY BURGERS
€18.50
LA BRUTAL BBQ DRY
Carne Dry Aged, costilla de cerdo desmechada en salsa Barbacoa, queso Cheddar, bacon crujiente y cebolla cajún de la casa, todo contenido en pan Brioche.
DRY BURGERS
€18.90
LA RED MOUNTAIN DRY
Mayonesa bourbon, queso de cabra artesanal caramelizado, rúcula, cebolla cajún y pimientos de piquillo dulces.
DRY BURGERS
€17.50
STEAKBURGER ORIGINAL
Una vuelta al origen, carne de lomos madurados, cocinada a tu gusto sobre brasas de carbon de encina, sabroso bacon crujiente, queso cheddar 100% natural y coronada por pan brioche
DRY BURGERS
€18.20
LA CHAMPION BURGER DRY
Champiñones al vino blanco, queso provolone, mantequilla trufada, bacon ahumado crujiente y recula. !una campeona de verdad!
DRY BURGERS
€19.10
CHICKEN BURGERS
HAMBURGUESA DE POLLO A LA PARILLA
Pechuga de pollo de corral a la parrilla marinada, con queso gouda, huevo campero, bacon y lechuga.
CHICKEN BURGERS
€13.90
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
Crujiente pechuga de pollo de corral con queso Gouda, lechuga, tomate y salsa barbacoa.
CHICKEN BURGERS
€13.10
APERITIVOS
STICKS OF MOZZARELLA
Palitos de queso mozzarella fundidos con salsa de tomate dulce.
APERITIVOS
€9.90
SUPER CRISPY CHICKEN STRIPS
Deliciosas tiras crujientes de pollo de corral acompañadas de nuestra exclusiva salsa BBQ.
APERITIVOS
€11.50
QUESADILLA DE POLLO CAJUN
Deliciosa quesadilla con jugoso pollo de corral aderezado con especias cajún, mezcla de quesos, bacon crujiente y acompañada de guacamole y salsa cajún.
APERITIVOS
€13.50
ALITAS BOURBON
En salsa bourbon casera.
APERITIVOS
€12.00
CHORIZO CRIOLLO
Delicioso chorizo criollo cocinado en el horno de carbón de encina y acompañado de salsa chimichurri.
APERITIVOS
€13.50
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Hechas con el mejor jamón ibérico, crujientes por fuera y cremosaspor dentro
APERITIVOS
€10.90
ALITAS CHIPOTLE
En salsa chipotle casera.
APERITIVOS
€12.00
EMPANADAS ARGENTINAS 2 UND
Rellenas de carne de ternera y cerdo cortada a cuchillo, huevo duro y aceitunas. !Al mas estilo de la pampa! PIDELAS A PARTIR DE 2
APERITIVOS
€9.00
CARNES A LA PARRILLA
GRAN COSTILLAR BARBACOA
Delicioso costillar de cerdo, laqueado con nuestra salsa barbacoa, acompañado de nuestras patatas.
CARNES A LA PARRILLA
€25.00
HAMBURGUESA DE VACUNO A LA PARRILLA
Hamburguesa de 250 gr a la parrilla sin pan con patatas asadas y ensalada.
CARNES A LA PARRILLA
€13.90
ABANICO IBERICO
Filete de abanico ibérico marinado durante doce horas en salsa tandoori, sobre queso de Mahón, mezclum de lechugas, tomate y mayonesa de mojo amarillo.
CARNES A LA PARRILLA
€18.90
POLLO DE CORRAL
Jugosa pechuga de pollo de corral marinada durante 24 horas en aceite de oliva, sal pimienta y hierbabuena, cocinada en nuestros hornos de carbón y acompañada de patatas asadas.
CARNES A LA PARRILLA
€15.50
ENSALADAS
NUESTRA CÉSAR
Pollo a la parrilla o Crispy, mezclum de brotes, lascas de parmesano, crujiente de panko y aderezo cesar.
ENSALADAS
€13.10
ENSALADA DE QUINOA Y POLLO
Mezclum de brotes, quinoa, pollo al carbón, queso de cabra, cebolla cajún, aguacate, tomates cherry confitados y vinagreta de jerez.
ENSALADAS
€14.20
ENSALADA DE CANONIGOS Y QUESO DE CABRA
Canónigos y rúcula de la huerta, tomate cherry confitados, arándanos rojos, nueces, aguacate, aderezo de mostaza de grano y miel con queso de cabra caramelizado.
ENSALADAS
€12.50
SANDWICHES
SANDWICH DE ABANICO IBÉRICO
Filete de abanico ibérico marinado durante doce horas en salsa tandoori, sobre queso de Mahón, mezclum de lechugas, tomate y mayonesa de mojo amarillo.
SANDWICHES
€14.90
CLASSIC CHICKEN SANDWIC
Pechuga de pollo a la parrilla con lechuga, tomate, queso Gouda, bacon y mayonesa bourbon.
SANDWICHES
€14.20
SANDWICH EL GAUCHO
Chorizo las brasas, queso provolone fundido, mayonesa chimichurri, tomate, rúcula fresca y cebolla caramelizada de la casa.
SANDWICHES
€14.20
SANDWICH PULLED PORK
Costilla de cerdo despechada en nuestra salsa barbacoa chipotle, queso cheddar fundido, bacon crujiente y cebolla cajún.
SANDWICHES
€14.90
POSTRES
TARTA DE QUESO CREMOSA
Ultra Cremosa.
POSTRES
€7.90
CREMOSA MOUSSE DE CHOCOLATE Y AVELLANA
Con esponjoso bizcocho de chocolate. ¡Para derretirse!
POSTRES
€5.50
REFRESCOS
COC-AQUABONA PET 500 ML
REFRESCOS
€1.50
COC-COCA COLA PET50
REFRESCOS
€1.90
COC-COLA COLA ZERO PET50
REFRESCOS
€1.90
COC-FANTA NARANJA PET 50CL
REFRESCOS
€1.90
CERVEZAS
DIS-LEVANTE LATA 1/3 CON
CERVEZAS
€2.50
DIS-FREE DAMM 1/3 LATA
CERVEZAS
€2.50
DIS-ESTRELLA DAMM 1/3 LATA
CERVEZAS
€2.50
Servicios
Horario de Apertura
Lunes
24 Horas
Martes
24 Horas
Miércoles
24 Horas
Jueves
24 Horas
Viernes
24 Horas
Sábado
24 Horas
Domingo
24 Horas
Ubicación
Calle de Luchana, 17, 28010 Madrid, Spain
Teléfono
+34 911 08 80 49
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